Articles

Chrupiące tofu Tortilla Wraps

Posted by admin
193shares

chrupiące tofu Tortilla wrap to łatwy przepis na obiad lub kolację na bazie roślin. Nadaje się do przygotowania posiłku i jest gotowy w zaledwie 30 minut!

chrupiące tofu Tortilla Wraps

chrupiące tofu Tortilla Wraps

ostatnie dni to uczucie, że lato powoli dobiega końca. Poranki stały się mgliste i mają chłód do nich. Dziś rano było tylko 12°C (53,6°F). Pomidory są prawie gotowe, co jest zaskakująco szybkie, jak zwykle mamy pomidory rozrywające się we wrześniu. Ptaki zaczęły gromadzić się, co również jest niebawem rzadkością. Nawet kot je więcej, jakby przygotowywał się do zimy.

mam nadzieję, że się mylę, ale mam wrażenie, że jesień pędzi, i to o wiele za wcześnie. Nie chcę, żeby Lato się skończyło.

cieszymy się z naszych letnich produktów i posiłków, po prostu jemy z ogrodu. To radość móc przejść kilka kroków, wybrać to, co jest dojrzałe i gotować z nim. A ponieważ nasz ogród w żaden sposób nie jest duży, oznacza to, że produkuje wystarczająco dużo dla nas dwojga.

jednym z naszych ulubionych letnich posiłków do jedzenia są okłady tortilla, ponieważ są uniwersalne i można po prostu wrzucić wszystko, co masz.

więc, mając pomidora, sałatę i paprykę, zawiniliśmy to wraz z smażonym tofu i awokado, aby cieszyć się chrupiącymi Tofu Tortilla Wraps.

chrupiące tofu Tortilla Wraps

jak już wspomniałem, wraps są łatwe i przyjemne do zrobienia, smakują pysznie i są gotowe do jedzenia w ciągu kilku minut.

aby zrobić te chrupiące tofu Tortilla Wraps zaczynasz od przygotowania tofu. Użyliśmy tofu extra-firm, które jest gotowe do użycia w stanie, w jakim jest, ale jeśli nie masz tofu extra-firm, możesz najpierw nacisnąć, aby spuścić nadmiar płynów.

następnie pokroiliśmy tofu, doprawiliśmy (nie zapomnij doprawić, bo inaczej będzie smakowało mdło!) i wrzuciliśmy go w mąkę z ciecierzycy, a następnie smażyliśmy na patelni, aż będzie złoty i chrupiący.

pokroiliśmy pomidora, paprykę, czerwoną cebulę, rozdrobniliśmy sałatę i puree z awokado.

ostatnim krokiem jest lekkie podgrzanie tortilli, dzięki czemu można je łatwo złożyć i pracować.

wszystko, co pozostaje w tym momencie, to złożyć swoje okłady!

tłuczone awokado rozłóż na tortilli, wierzch z warzywami i tofu, a następnie złóż w folię. Lubimy najpierw zamykać się w boki, potem ciągniemy bok bliżej nas nad polewami i zwijamy go, aż będziemy mieli ładną, mocną okładkę. Na koniec tniemy tortille na pół, aby odsłonić nadzienia i ułatwić jedzenie ręcznie, ale możesz nawet toastować cały zawijas, a następnie po prostu zjeść go z przyborami, tak jak robią to cywilizowani ludzie.

 chrupiące tofu Tortilla Wraps

składniki

  • 120 tofu
  • 2 łyżki mąki z ciecierzycy
  • szczypta soli
  • szczypta czarnego pieprzu
  • 1/4 łyżeczki wędzonej papryki
  • 1 pomidor
  • 1 czerwona papryka
  • 1 awokado
  • 2 szklanki sałaty
  • 1/2 czerwonej cebuli
  • 3 tortille
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżka oleju roślinnego

instrukcje

  1. osuszyć tofu, osuszyć i pokroić w plasterki. Doprawić solą, pieprzem i wędzoną papryką.
  2. dodaj mąkę z ciecierzycy do talerza, a następnie wrzuć do mąki przyprawione tofu, aż będą pokryte. Rozgrzać olej roślinny na patelni, dodać tofu i smażyć na złoty kolor. Wyjąć z patelni i odstawić na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
  3. pokroić pomidora, paprykę, czerwoną cebulę i pokroić sałatę. Pokrój awokado na pół, zgarnij mięso i przelej do miski. Doprawić solą, pieprzem i mżawką soku z cytryny i zacieru widelcem.
  4. na suchej patelni podgrzej tortille, przewracając je w połowie drogi.
  5. Zbierz okłady: rozłóż puree z awokado na tortilli, a następnie top z papryką, pomidorem, smażonym tofu, czerwoną cebulą i sałatą. Tortillę owinąć, przeciąć na pół i od razu podawać.
informacje żywieniowe:

wydajność: 3serwowanie Rozmiar: 1
ilość na porcję:kalorie: 386tłuszcz całkowity: 20g tłuszcz nasycony: 3gtłuszcz trawienny: 0g tłuszcz nasycony: 16gcholesterol: 0mgSodium: 294mgCarbohydrates: 43gFiber: 9gSugar: 5gProtein: 12g

dane żywieniowe są automatycznie obliczane za pomocą Nutritionix i mogą nie być dokładnie.

ten przepis jest dostarczony przez Hofer Slovenija.

zrobiłeś ten przepis? Daj nam znać w komentarzach poniżej lub w mediach społecznościowych, używając #vibrantplate i oznacz nas tagiem @vibrantplate. Zawsze chętnie przeczytamy Twoją opinię i uwielbiamy patrzeć na twoje spojrzenie na nasze przepisy.Facebook, Instagram, Pinterest, Facebook, Instagram, Pinterest, Instagram, Facebook, Pinterest, Instagram, Facebook, Pinterest, Instagram, Facebook, Pinterest, Instagram, Facebook, Pinterest. Udostępniamy wiele zdjęć zza kulis i przepisów krok po kroku w naszych historiach na Instagramie, więc koniecznie to sprawdź!

Crispy Tofu Tortilla Wraps

193shares

Related Post