Articles

Crispy Tofu Tortilla Wraps

Posted by admin
193aksjer

Crispy Tofu Tortilla Wraps er en enkel Plantebasert lunsj Eller middag Oppskrift. Passer til måltid-prep, og klar på bare 30 minutter!

 Crispy Tofu Tortilla Wraps

 Crispy Tofu Tortilla Wraps

De siste dagene føles Det Som Om Sommeren sakte nærmer seg slutten. Morgenene ble tåkete og har en chill til dem. I morges var det bare 12°C (53.6°F). Tomatene er nesten ferdige, noe som er overraskende fort, som vanligvis vil vi ha tomater riping i September. Fuglene har begynt å samle seg, noe som også er uvanlig snart. Selv katten spiser mer som om å forberede seg på vinteren.

jeg håper jeg tar feil, men det føles bare som høsten rushing inn, og altfor tidlig også. Jeg vil ikke At Sommeren skal være over ennå.

vi har vært nyter våre sommer råvarer og måltider mye, bare spise av hagen. Det er en glede å kunne gå et par skritt, plukke det som er moden, og lage mat med det. Og som vår hage er ikke stor på noen måte, det betyr at det produserer akkurat nok for to av oss.

en av Våre Favoritt Sommermåltider å spise er tortilla wraps, da de er allsidige og du kan bare kaste inn hva du har.

så, med en tomat, litt salat og paprika, pakket vi det sammen med litt stekt tofu og avokado for å nyte Noen Sprø Tofu Tortilla Wraps.

Crispy Tofu Tortilla Wraps

som jeg nevnte, er wraps enkle og morsomme å lage, smake deilig Og er klare til å spise på få minutter.

for å lage Disse Sprø Tofu Tortilla Wraps starter du med å preppe tofu. Vi brukte ekstra fast tofu som er klar til bruk som det er, men hvis du ikke har ekstra fast tofu, vil du kanskje trykke den først for å tømme ut overflødig væske.

Deretter skar vi tofu, krydret det (ikke glem å krysse det som ellers, det vil smake tørt!) og kastet den i kikert mel, så vi pan-stekt det til de er gyllenbrune og sprø.

vi skar opp en tomat, en paprika, en rødløk, ristet litt salat og moset en avokado.

det siste trinnet er å varme opp tortillaene lett, slik at de er enkle å brette og jobbe med.

Alt som gjenstår på dette punktet er å montere wraps!

Spre mashed avokado over en tortilla, topp med grønnsaker og tofu, så brett den i en wrap. Vi liker å først lukke i sidene, så trekker vi siden nærmere oss over toppings og ruller den inn til vi har en fin, fast wrap. Til slutt kutter vi tortillasene i halvparten for å avsløre fyllingene og gjøre det lettere å spise for hånd, men du kan til og med skåle hele pakkingen og så bare spise den med redskaper som siviliserte mennesker gjør.

Sprø Tofu Tortilla Wraps

Ingredienser

  • 120 gram fast tofu
  • 2 ss kikert mel
  • klype salt
  • dash av sort pepper
  • 1/4 ts røkt paprika
  • 1 tomat
  • 1 rød paprika
  • 1 avokado
  • 2 kopper salat
  • 1/2 rødløk
  • 3 tortillas
  • 1 ss sitronsaft
  • 1 ss vegetabilsk olje

Instruksjoner

  1. Tøm tofuen, klapp tørr og skjær den i skiver. Smak til med salt, pepper og paprika.
  2. Tilsett kikertmel på en tallerken og kast deretter den krydrede tofuen i melet til det er belagt. Varm vegetabilsk olje i en panne, legg til tofu, og pan-stek til gyldenbrun. Fjern fra pannen og sett til side på en tallerken foret med et papirhåndkle for å tømme overflødig fett.
  3. Skjær tomat, paprika, rødløk og makulert salat. Klipp avokado i halvparten, skru ut kjøttet og overfør det til en bolle. Smak til med salt, pepper og litt sitronsaft og mos med en gaffel.
  4. I en tørr panne, varme opp tortillas, bla dem over midtveis.
  5. Monter wraps: Spre mashed avokado over tortillaen, deretter topp med paprika, tomat, stekt tofu, rødløk og salat. Pakk tortillaen, skjær den i to og server umiddelbart.
Næringsinformasjon:

Utbytte: 3serving Størrelse:1
Mengde Per Porsjon: Kalorier: 386totalt Fett: 20mettet Fett: 3gTrans Fett: 0umettet Fett: 16gCholesterol: 0mgsodium: 294mgkarbohydrater: 43gfiber: 9gsukker: 5gProtein: 12g

Ernæringsdata beregnes automatisk ved Hjelp Av Nutritionix og kan ikke være nøyaktige.

Denne oppskriften er brakt Til Deg Av Hofer Slovenija.

har du laget denne oppskriften? Gi oss beskjed i kommentarene nedenfor eller på sosiale medier ved å bruke #vibrantplate og tagg oss @vibrantplate. Vi er alltid glade for å lese din tilbakemelding og ELSKER å se din ta på våre oppskrifter.

ikke glem Å koble til Oss På Instagram, Facebook eller Pinterest. Vi deler mange bak-kulissene-bilder og trinnvise oppskrifter i Våre Instagram Stories, så sørg for å sjekke det ut!

Crispy Tofu Tortilla Wraps

193shares

Related Post

Leave A Comment