Articles

Langsom komfur Sriracha Kylling Tacos med karamelliseret Ananas Salsa

Posted by admin
535aktier
  • Pinterest495
  • Facebook37
  • Yummly3

og glem selvfølgelig ikke den cremede avocado Jalapeno Sauce!

 langsom komfur Sriracha Kylling Tacos

langsom komfur Sriracha Kylling Tacos

Åh hold da op!! Jeg har aldrig haft nogen form for frugt salsa før, men jeg kan bare være afhængig nu!! Ananasens søde opvejer perfekt kyllingens krydret. Jeg lavede tilfældigvis disse på en aften, da jeg ikke var klar over, at det bare skulle være mig og den lille prinsesse til middag. Selvfølgelig vil hun ikke røre ved noget, der anses for” picy”, så jeg gravede ind i dem helt alene. Og så diskuterede jeg, om jeg ville skjule eller dele resterne. I sidste ende vandt stemmen til at gøre det rigtige, og alle fik deres tur til at rave om deres nye yndlings tacos.

 langsom komfur Sriracha Kylling Tacos

langsom komfur Sriracha Kylling Tacos

er du en taco purist eller har du prøvet forskellige slags smag kombinationer? Jeg tror, jeg er virkelig i dette nu, at jeg har givet det en chance, og jeg har tænkt mig at arbejde på at drømme op alle former for smag parringer.

 langsom komfur Sriracha Kylling Tacos

langsom komfur Sriracha Kylling Tacos

kyllingen her er super enkel og salsa og avocado sauce kan nemt laves på forhånd. Dette kan være den perfekte opskrift på underholdning selv på en fredag, når du skal arbejde. Bare har salsa og sauce i køleskabet natten før klar til at gå og smide kyllingen i langsom komfur om morgenen. Du kan nemt fordoble eller endda tredoble denne opskrift uden problemer!

 langsom komfur Sriracha Kylling Tacos

langsom komfur Sriracha Kylling Tacos

salsaen er ret enkel i sig selv og noget jeg kunne se at lave selv som en side med chips og guac. Karamelliser ananasen i en stegepande, og lad den køle af, kast derefter med jalapeno, løg og koriander. Lidt limejuice, en dråbe olie og noget salt, så er du færdig!

 langsom komfur Sriracha Kylling Tacos

langsom komfur Sriracha Kylling Tacos

avocadosausen er en cremet blanding af creme fraiche (eller græsk yoghurt) med lidt jalapeno for ekstra smag sammen med den lækre avocado. Pisk det op i blenderen på få sekunder for en lækker hjemmelavet sauce, som intet andet kan slå!

langsom komfur Sriracha Kylling Tacos

langsom komfur Sriracha Kylling Tacos med karamelliseret Ananas Salsa

Jennifer Draper

5 fra 1 stemme

Forberedelsestid 10 minutter
tilberedningstid 6 timer 20 minutter
Samlet Tid 6 timer 30 minutter

portioner 6
kalorier 460 kcal

ingredienser 1h2h3h

til kylling:

  • 1 skinless kyllingebryst
  • liter cup Sriracha sauce
  • liter cup ananas juice
  • 2 spsk limesaft
  • 10 taco størrelse mel tortillas til servering

til salsa:

  • 1 spiseske olivenolie
  • 2 kopper (ca. 12 ounce) ananas i tern
  • 2 spsk brunt sukker
  • liter jalapeno peber fint terninger (ribben og frø fjernet)
  • 1 spsk fint terninger rødløg
  • 1 spsk frisk hakket koriander
  • 1 spsk limesaft
  • 1 tsk olivenolie
  • liter teskefuld salt

til avocadosauce:

  • Kurt cup creme fraiche
  • Kurt cup græsk yoghurt
  • 2 spsk limesaft
  • 1 lille avocado pitted og kød scooped out
  • Kurt jalapeno peber ribben og frø fjernet
  • 4 spsk frisk hakket koriander
  • liter teskefuld salt

instruktioner

til kylling:

  • læg kylling, Sriracha, ananas og limejuice i langsom komfur
  • dæk og kog på lavt i 6-8 timer eller højt i 3-4, indtil kyllingen er fuldt kogt igennem
  • fjern kylling fra langsom komfur og makulere med gafler
  • tilsæt så meget af saften fra den langsomme komfur til kyllingen som ønsket og kast (nok til at holde den saftig, men du vil ikke have, at den skal være løbende)
  • kasser den resterende sauce, kast kylling med ekstra Sriracha, hvis du vil have den spicier, og vend tilbage til langsom komfur for at holde varmen indtil klar til at tjene på tortillas

til salsa:

  • Varm 1 spsk olivenolie i stegepande over medium høj varme
  • tilsæt ananas og rør for at belægge godt med olie og varme igennem
  • tilsæt sukker til stegepanden og rør for at belægge godt
  • lad ananas sidde uden omrøring på hver side, indtil karamelliseret (cirka 3-4 minutter)
  • fjern fra varmen og lad afkøle til stuetemperatur
  • Tilsæt resterende salsa ingredienser og kast godt
  • dæk og afkøles, indtil den er klar til servering

til avocadosauce:

  • Læg ingredienserne i blenderen og blend, indtil de er glatte
  • hvis sauce er for tyk, kan der tilsættes yderligere limesaft eller vand
  • dæk og afkøles, indtil den er klar til servering

noter

jeg kogte kyllingen på høj i 3 timer i min 2 kvart langsom komfur Du kan erstatte al creme fraiche eller al græsk yoghurt (1 kop) i avocadosausen

ernæring

kalorier: 460kcalkulhydrater: 43gprotein: 31gfedt: 18gumættet fedt: 4gCholesterol: 83mgSodium: 958mgPotassium: 796mgFiber: 4gSugar: 14gVitamin A: 295IUVitamin C: 46.1mgCalcium: 113mgIron: 2.5mg
Tried this recipe?Mention @slowcookergourmet or tag #slowcookergourmet!

Important nutritional disclaimer

Related Post

Leave A Comment