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고환암과 관련된 음식 독소

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2 월. 2002 년 7 월 7 일-웨이크 포레스트 대학 연구원은 특정 식품에서 흔히 발견되는 독소가 많은 남성에게 고환암을 유발할 수 있다고 제안합니다.

고환암은 15-34 세의 백인 남성 중 가장 흔한 암입니다. 이 유형의 암은 25-34 세의 나이에 대한 주파수가 최고조에 달하고 그 다음에 감소한다는 점에서 대부분의 다른 암과 다릅니다. 10 세 미만의 소년과 60 세 이상의 남성에서는 드문 일입니다. 그리고 주파수는 게리 슈워츠,박사,시간당 마일에 따라,상승하고 있습니다.

일부 예비 연구는 초기 또는 심지어 자궁에서 암을 유발하는 물질에 노출되는 것을 지적했습니다. 그러나이 협회의 정확한 성격은 알려져 있지 않습니다.

슈워츠는 고환암의 잠재적 원인으로 오크라톡신이라는 독소에 노출되는 것을 보았다. 이 슈워츠에 따르면,곰팡이에서 오는 자연적으로 발생하는 오염 물질이다. 커피,견과류 및 향신료를 포함한 곡물 및 기타 식물 제품에서 발생합니다. 곰팡이가 많은 식물 제품을 먹기 때문에 동물 유래 식품,특히 돼지 고기 제품에서도 찾을 수 있습니다.

슈워츠,암 생물학 및 공중 보건 서비스의 부교수는 암 원인과 통제의 2 월호에 자신의 연구 결과를 발표했다.

고환암 또한 지역마다 다릅니다. 예를 들어 중부 또는 남부 유럽보다 북부에서 더 흔하게 발견됩니다. 슈워츠는 북유럽에서 재배 된 곡물이 수확 중 기상 조건이 곰팡이를 촉진하기 때문에 오염 될 가능성이 더 높다고 지적합니다.

미국에서 오크라톡신의 양에 관한 데이터가 최근에 나타났다. 최근 미국으로 수입 된 시리얼 곡물과 커피에 대한 조사에 따르면 보리 샘플의 11%,밀 샘플의 15%,볶은 커피 샘플의 69%에서 오염 물질이 발견되었습니다.

오크라톡신이 암을 유발할 수 있다는 증거는 생쥐에서 비롯된 것으로,신장 암을 유발하는 것으로 나타났다. 그리고 임신 중인 쥐와 쥐에서 태반을 가로질러 태아의 장기에 축적되는 것으로 나타났습니다.

인간의 고환암에 관해서는 슈워츠의 이론은 다음과 같습니다.

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