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‘Praticamente tutto’ ha più germi di un sedile del water. E allora?

Posted by admin

Il tuo lavello della cucina probabilmente ha molti più germi di un sedile del water. Anche il tuo cellulare. E il telecomando.

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Ma probabilmente non dovresti preoccuparti.

“Penso che sia una metrica davvero stupida per il confronto”, ha detto David Coil, microbiologo presso l’Università della California Davis.

“I sedili del water sono in realtà abbastanza puliti rispetto alla maggior parte delle cose.”

Sì, hanno batteri-di solito meno di 1.000 per pollice quadrato, secondo il microbiologo e autore Jason Tetro. Anche se suona come un sacco, ci sono probabilmente centinaia di migliaia per pollice quadrato in un lavandino, e milioni sulle scarpe.

Generalmente, la mano umana ha circa 1.000 batteri per pollice quadrato, un po ‘ più di un sedile del water.

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C’è una ragione per questo, ha detto Tetro: “Il fatto è che la maggior parte del tempo quando si dispone di un sedile del water che ha germi su di esso, è venuto dal fondoschiena di qualcuno.”

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Quindi, perché ha toccato la pelle di qualcuno, la concentrazione batterica probabilmente assomiglia a quella della pelle umana, ha detto.

Linea di fondo: tutto è coperto di batteri.

“Praticamente tutto è più germier di un sedile del water.”

Ma prima di candeggiare tutto ciò che possiedi, dovresti notare: il numero di batteri su qualcosa non è una buona misura di qualsiasi tipo di rischio per la salute.

“Se le persone sono preoccupate per i rischi per la salute, importa cosa c’è, non quanti”, ha detto Coil.

La maggior parte dei batteri sono innocui, spesso anche benefici.

Solo circa lo 0,1% dei microbi che vediamo nella nostra vita quotidiana sono patogeni, il che significa che potrebbero potenzialmente danneggiarti, ha detto Tetro. E per la maggior parte delle persone sane, il loro sistema immunitario ucciderà prontamente l’infezione.

Ci sono molti tipi di E. coli. La maggior parte sta bene, si trova ovunque e non è per lo più dannosa. Tetro una volta ha bevuto accidentalmente un E. coli benigno in laboratorio e stava bene, ha detto.

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Ma ce n’è uno che è pericoloso, E. coli 0157:H7, e si trova principalmente nel cibo e nell’acqua cattiva, non sulle superfici.

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Alcuni microbi sono decisamente dannosi. Se vedi notizie che menzionano clostidium difficile, E che produce tossine. coli, o staphylococcus aureus resistente agli antibiotici, allora si dovrebbe prestare attenzione, ha detto Tetro.

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Altrimenti, suggerisce di trattare i titoli del “sedile del water” con un pizzico di sale.

” C’è una probabilità che ci saranno microbi? Sì. In secondo luogo, c’è una probabilità che ci saranno agenti patogeni? Altamente improbabile. Ma se è probabile, allora qual è il potenziale per quei patogeni di influenzarmi quando sono sano? Probabilmente non così grande.”

Questo non significa che dovresti ignorare totalmente l’igiene di base e le pulizie. “Non sto dicendo di sguazzare nel maiale s**t”, ha detto Coil.

Dovresti comunque lavarti le mani dopo aver usato il bagno, pulire la casa e prestare particolare attenzione all’igiene alimentare.

“Queste sono cose reali. Un sacco di persone si ammalano ogni anno da salmonella e campylobacter da pollo.”

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Le pratiche di sicurezza alimentare di base, come pulire regolarmente la cucina, pulire i taglieri, evitare la contaminazione incrociata e scongelare la carne a temperatura ambiente, sono importanti. “Queste sono precauzioni ragionevoli e appropriate perché si tratta di rischi reali.”

” Ma preoccuparsi di ciò che è in agguato sulle pareti, probabilmente non c’è nulla in agguato sulle pareti. Puoi leccarti le pareti. Certamente non li spruzzerei con la candeggina”, ha detto.

“Non vorrei leccare un pollo crudo. Decisamente un no-no.”

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