Articles

Frito Pie

Posted by admin

Frito Pie! Denne klassiker er lavet med en hurtig og nem 20 minutters chili fyldt op på en seng af Fritos og toppet med smelteost. Perfekt til en hurtig aften middag!

 bakke fyldt med Frito tærte lavet med 20 minutter chili.

bakke fyldt med Frito tærte lavet med 20 minutter chili.

Hvad er Frito Pie??

Frito pie er en simpel skål lavet af ydmyge ingredienser, herunder Frito chips, Chile con carne, smelteost og løg. Selvfølgelig kan en vis frihed tages i at tilføje flere påfyldninger, hvis du vil. Men for disse purister er den grundlæggende liste over ingredienser alt, hvad der er nødvendigt.

der er en del kontroverser om, hvor opskriften stammer fra. Den første opskrift blev udgivet i 1949. Den anden side hævder, at den blev opfundet i 1960 ‘erne. nogle undersøgelser viser imidlertid, at opskriften blev trykt på menuen til Dallas Dietetic Association’ s banket i 1949. Hvilket helt sikkert får mig til at tro, at vi kan hævde dette som en italiensk opskrift.

Hvordan er Frito Pie lavet?

denne skål kan laves på flere måder, som et langsomt komfurmåltid, som gryderet eller som en gående taco. En almindelig måde, hvorpå dette kan serveres ved fodboldkampe, er som en gående taco, bare åbn en lille pose Fritos-chips og ske chilien oven på chipsene.

for at forberede dette som en gryderet, kan du simpelthen lave chili, derefter i en gryderet lag chili, top med chips og ost og bages derefter, indtil al osten er smeltet. Dette er en sjov måde at tjene dette op for en stor gruppe mennesker på en fest eller mødes.

i den langsomme komfur koger vi først hakket oksekød til chilien, føj det til langsomt komfur, Tilsæt derefter alle de andre ingredienser til chilien. Lad det koge lavt i cirka 4-6 timer. Derefter før servering tilføje ost og Fritos.

men det vigtigste er en god chili! Min favorit chili til at lave Frito pie er denne chili. Alt Kød, ingen bønner, tonsvis af krydderi. Kun 20 minutter at lave.

 bakke af klassisk Frito tærte toppet med smeltet ost, løg, lidt creme fraiche og jalape-Litos.

med flødeost, løg, creme fraiche og jalapeel.

flere hurtige og nemme middag opskrifter:

  • nem Chili Opskrift (Denne er fyldt med bønner og tomater og er min all time favorit chili)
  • en Pot Taco Pasta
  • Sheet Pan Nachos
  • Taco fyldte avocadoer

vil du prøve denne FRITO PIE?

FASTGØR DET TIL DIN HOVEDRET ELLER SPILDAG MADBRÆT FOR AT GEMME TIL SENERE!

FIND MIG PÅ PINTEREST FOR FLERE GODE OPSKRIFTER!

bakke fyldt med Frito tærte lavet med 20 minutter chili.

Frito Pie

portioner: 6
Forberedelsestid: 5 minutter
Kogetid: 20 minutter

forfatter: Serene
kursus: chili
køkken: Amerikansk

Frito Pie! Denne klassiker er lavet med en hurtig og nem 20 minutters chili fyldt op på en seng af Fritos og toppet med smelteost. Perfekt til en hurtig aften middag!
5 fra 1 stemme

ingredienser

  • 1 lb hakket oksekød
  • 2 spsk tomatpasta
  • 1 (15 ounce) dåse tomatsauce
  • 1 kop oksekødsbuljong
  • 2 spsk chilipulver
  • 1 spsk paprika
  • 1 spsk løgpulver
  • liter tsk hvidløgspulver
  • 1 tsk stødt spidskommen
  • liter tsk sort peber
  • liter tsk salt
  • 2 kopper Frito chips
  • liter kop strimlet cheddar ost

valgfri Toppings

  • creme fraiche
  • skiveskåret jalape

udstyr

instruktioner

  • kog hakket oksekød i stor gryde eller hollandsk ovn over medium varme, indtil det er fuldt kogt, ikke længere lyserødt, i cirka 7 minutter.
  • Tøm fedtet. Sæt gryden tilbage i ovnen.
  • tilsæt tomatpasta, tomatsauce og oksekød. Rør for at kombinere.
  • tilsæt krydderierne. Dæk og lad det simre over medium varme i de næste 10 minutter.
  • i skål eller plader lag Frito chips, top med nogle chili, ost, løg og eventuelle yderligere toppings.

ernæring

servering: 1g, kalorier: 535kcal, kulhydrater: 52g, Protein: 28g, sukker: 2g
lavede du denne opskrift?Tag @HouseofYumm på Instagram og hashtag #houseofyumm!

Related Post

Leave A Comment