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«Casi todo» tiene más gérmenes que un asiento de inodoro. ¿Y qué?

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El fregadero de la cocina probablemente tenga muchos más gérmenes que un asiento de inodoro. Al igual que su teléfono celular. Y tu mando a distancia.

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Pero probablemente no debería preocuparse por ello.

«Creo que es una métrica realmente estúpida para la comparación», dijo David Coil, microbiólogo de la Universidad de California Davis.

«Los asientos de inodoro son en realidad bastante limpios en relación con la mayoría de las cosas.»

Sí, tienen bacterias generalmente de menos de 1.000 por pulgada cuadrada, según el microbiólogo y autor Jason Tetro. Aunque suena como mucho, es probable que haya cientos de miles por pulgada cuadrada en un fregadero y millones en sus zapatos.

Generalmente, la mano humana tiene aproximadamente 1,000 bacterias por pulgada cuadrada, algo más que un asiento de inodoro.

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Hay una razón para eso, dijo Tetro: «La cosa es que la mayoría de las veces cuando tienes un asiento de inodoro que tiene gérmenes, proviene de la derriere de alguien.»

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Así que, debido a que tocó la piel de alguien, la concentración bacteriana probablemente se asemeja a la de la piel humana, dijo.

En pocas palabras: todo está cubierto de bacterias.

«Casi todo es más germánico que un asiento de inodoro.»

Pero antes de blanquear todo lo que posee, debe tener en cuenta: la cantidad de bacterias en algo no es una buena medida de ningún tipo de riesgo para la salud.

«Si las personas están preocupadas por los riesgos para la salud, importa qué hay, no cuántos», dijo Coil.

La mayoría de las bacterias son inofensivas, a menudo incluso beneficiosas.

Solo alrededor del 0,1 por ciento de los microbios que vemos en nuestra vida cotidiana son patógenos, lo que significa que podrían dañarte, dijo Tetro. Y para la mayoría de las personas sanas, su sistema inmunitario eliminará fácilmente la infección.

Hay muchos tipos de E. coli. La mayoría están bien, se encuentran en todas partes y, en su mayoría, no son perjudiciales. Tetro una vez bebió accidentalmente E. coli benigna en el laboratorio y estaba bien, dijo.

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Pero hay una que es peligrosa, E. coli 0157: H7, y se encuentra principalmente en alimentos y agua mala, no en superficies.

RELOJ: Un estudio sugiere que el temido asiento del inodoro puede no estar tan infestado de gérmenes como todos suponen.

Algunos microbios son definitivamente dañinos. Si ves noticias que mencionan clostidium difficile, E productora de toxinas. coli, o estafilococo aureus resistente a los antibióticos, entonces debe prestar atención, dijo Tetro.

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De lo contrario, sugiere tratar los titulares de «asiento de inodoro» con un grano de sal.

«¿Hay alguna probabilidad de que haya microbios? Sí. En segundo lugar, ¿existe la posibilidad de que haya patógenos? Muy improbable. Pero si es probable, ¿cuál es el potencial de que esos patógenos me afecten cuando estoy sano? Probablemente no tan bien.»

Esto no significa que deba ignorar por completo la higiene básica y la limpieza. «No estoy diciendo que te revuelques en pig s**t», dijo Coil.

Aún debe lavarse las manos después de usar el baño, limpiar la casa y prestar especial atención a la higiene de los alimentos.

«Son cosas reales. Muchas personas se enferman cada año de salmonella y campylobacter de pollo.»

Las prácticas básicas de seguridad alimentaria, como limpiar regularmente su cocina, limpiar tablas de cortar, evitar la contaminación cruzada y descongelar la carne a temperatura ambiente, son importantes. «Estas son precauciones razonables y apropiadas porque son riesgos reales.»

» Pero preocupándose por lo que está al acecho en sus paredes, probablemente no haya nada al acecho en sus paredes. Puedes lamer tus paredes. Ciertamente no los rociaría con lejía», dijo.

«No lamería un pollo crudo. Definitivamente un no-no.»

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